Die Minges Markenfamilie
Familienrösterei
Seit drei Generationen zelebriert unsere Familie die Kunst des traditionellen Kaffeeröstens. Dank unserer schonenden Trommel-Langzeitröstung hauchen wir liebevoll selektierten Minges-Kaffeekreationen unsere Leidenschaft ein. Höchste Hingabe unserer erfahrenen Röstmeister garantiert eine facettenreiche Aromenvielfalt und unvergleichliche Kaffeemomente.
Genießen Sie Tasse für Tasse unsere Familientradition.
Unsere schonende Trommel-Langzeitröstung
Seit 1932 veredeln wir unsere hochwertigen Rohkaffees im traditionellen Trommelröstverfahren. Dieses läuft besonders langsam und schonend ab. Die Temperatur in der gusseisernen Rösttrommel beträgt maximal 210° C. Durch die ständige Drehbewegung verteilt sich die Hitze gleichmäßig und die Kaffeebohnen werden ohne direkten Flammenkontakt geröstet. Bei uns dauert dieser Vorgang bis zu 20 Minuten. Dies ermöglicht den Aromen sich vollends zu entfalten – für ein harmonisches Geschmacksbild, und den besonderen Minges-Moment.
Die Minges Produktwelt
Lernen Sie unsere große Auswahl an Kaffees kennen und bestellen Sie einfach in unserem Shop.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Mensch und Umwelt zuliebe achten wir auf nachhaltigen und fairen Kaffeeanbau, sowie auf recycelbare und sogar kompostierbare Verpackungen – für einen Genuss, der auch der Umwelt schmeckt.
Coffee for care
Wir vertreten die Werte + Ziele folgender Organisationen
Bei uns finden Sie passende Geschenke für Kaffeeliebhaber:innen und diese, die es werden wollen.
Schauen Sie gleich in unserem Online-Shop vorbei!